03 октября 2016

В Алтайском крае готовят к изданию книгу «Крестьянское гостеприимство»

В 20 муниципальных районах Алтайского края оказывают услуги более 170 гостевых домов. Также в издании будет раздел, посвященный критериям отбора гостевых домов для вступления в Ассоциацию «Крестьянское гостеприимство», проведению сертификации оказываемых услуг.

Неотъемлемой частью гостеприимства является кухня. В книгу войдут материалы об основных кулинарных блюдах, экологически чистых продуктах, которыми угощают туристов хозяева гостевых домов. В разделе «Объекты показа и туристские магниты» авторы расскажут о традициях гостеприимства, национальном фольклоре, сельских обрядовых праздниках, о специализации гостевых домов. В книге предполагается размещение большого количества фотографий, репортажей, которые отразят уникальность природы Алтайского края, культуру и национальные особенности его жителей.